Mostrando 1 - 20 resultados de 58 para a busca '(( decrease or decrease gel processing ) OR ( decrease to decrease in decrease ))~', tempo de busca: 0,89s Refinar Resultados
2
Publicado em 2022
... (referred to the mass of sugar) as a total replacement of pectin. Processing followed the Good Manufacturing...
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Trabalho de conclusão de curso
4
Publicado em 2012
...) para olho-de-cão, eviscerado armazenado em gelo (0 ± 1°C) e acompanhar por análises químicas, físicas...
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Dissertação
9
Publicado em 2014
... be dissolved in water, and when heated and mixed with mono or divalent cations, forms a gel upon lowering the...
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Dissertação
12
Publicado em 2008
... to a decrease in the gel strength. However, for whey proteins a small amount of LBG (0.1 %) leads to a big...
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13
Publicado em 1998
... employed glasses derived from the melting of two types of waste from the industrial processing of Brazilian...
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Artigo
14
... para a formação e fortalecimento de gel formado. O processamento por AP influenciou a estrutura secundária...
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15
Publicado em 2023
... thinning behavior and a typical soft-gel behavior, which was not affected by YPE enrichment, thus...
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Artigo
16
Publicado em 2006
..., partindo de um líquido viscoso para um gel e se transformando em um material vitrificado. Os termorrígidos...
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Dissertação
19
Publicado em 2022
...During the processing and reprocessing of poly(ethylene terephthalate) (PET) its molar mass...
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Dissertação
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