Showing 1 - 20 results of 68 for search '(( decrease or decrease acai processing ) OR ( decrease of decrease can decrease ))~', query time: 0.98s Refine Results
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Published 2007
... de um fragmento de cerca de 10 kDa a partir da proteína nativa. Essa liberação se dá por ação das enzimas...
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Doctoral thesis
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Subjects: ...high pressure processing, transglutaminase, enzyme inactivation, pea protein, soy protein, protein...
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10
Published 2015
... properties that can be used in food industry. The essential oil from Thymus vulgaris L. (TVEO), popularly...
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Master thesis
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Published 2019
... e dedicadas possam ser colocadas em ação. Estudos apresentam abordagens no uso de UAVs para coleta dos dados...
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Doctoral thesis
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... enzimática por ação da bromelina, nas propriedades gelificantes e emulsionantes das proteínas de soja...
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15
Published 1969
... é mais indireta. No caso do repolho, por exemplo, a produção durante o verão é dificultada pela ação...
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Doctoral thesis
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Published 2014
... have been widely used in manufacturing, processing and recovery of raw materials. Advances methodology...
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Master thesis
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... de indoxacarbe influenciou na incorporação do substrato e o mecanismo de ação do inseticida também influencia...
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Master thesis
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...-6,3-lactona – DGL, à barbotina de enchimento das peças de porcelana A decomposição da DGL por ação...
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Master thesis
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