Mostrando 1 - 5 resultados de 5 para a busca '(( decrease or cheese maturation process ) OR ( decrease of decrease by decrease ))~', tempo de busca: 1,06s Refinar Resultados
1
Publicado em 2013
... during maturation, this process is the only way to eliminate the pathogenic microorganisms that may...
Acessar documento
Artigo
2
Publicado em 2015
... na sua superfície como no seu interior, contribuindo para o processo de maturação do produto ou alterando...
Acessar documento
Dissertação
4
Publicado em 2020
... bacteria used in cheese maturation, which has currently had its probiotic potential investigated...
Acessar documento
Dissertação
5
Publicado em 2024
... a product with high nutritional value and with an excellent reuse of the co-product. of the cheese whey...
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
Exportar CSV Export RIS