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Mostrando 1 - 20 resultados de 46 para a busca '(( decrease on decrease storage proteins ) OR ( decrease acid decrease to decrease ))~', tempo de busca: 0,88s Refinar Resultados
2
Publicado em 2021
“... health benefits. Mackerel is also a good source of proteins, essential amino acids and other biologically...”
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Dissertação
5
Publicado em 2019
“... de Se, teor de fitatos, açucares, proteínas de reversa e amino ácidos nos grãos de diferentes genótipos...”
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Dissertação
6
Publicado em 2019
“... proteins were affected by salting/smoking treatment and the additional freezing step can result in decrease...”
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9
Publicado em 2012
“... antimicrobiana de filmes à base de isolado protéico de anchoita (Engraulis anchoita) – IPA adicionados de ácidos...”
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Dissertação
10
Publicado em 2019
“... para selecionar o processamento do tucupi (fermentação e tempos de cocção) em função do teor de ácido cianídrico...”
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Artigo
11
Publicado em 2022
“... in dietary fibers, proteins, and minerals. Carioca bean (Phaseolus vulgaris L.) has a promising chemical...”
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Tese
12
Publicado em 2010
“... essenciais. Estas cultivares apresentaram um conteúdo significativo de polifenóis, com predomínio dos ácidos...”
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13
Publicado em 2021
“... incorporation of Spirulina in the diets, with an average decrease of 9.1% on final weight, in comparison with...”
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Artigo
15
Publicado em 2018
“... observed a decrease in lactose, lysine content and pH; increase in moisture, HMF content, water activity...”
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Dissertação
16
Publicado em 2017
“... (% ácido lático.mL-1). Os teores de carotenóides totais variaram de 0,06 mg.100 g-1 (leite fermentado...”
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Tese
18
Publicado em 2017
“... apresentaram um menor decréscimo de pH e paralelamente uma menor concentração de ácido lático (p<0,05...”
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Dissertação
19
Publicado em 2015
“... of carbonylated proteins after 3-6 months of storage. Sulphydryl proteins no changes over storage for all...”
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Dissertação
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