Showing 1 - 11 results of 11 for search '(( decrease on decrease starch processing ) OR ( decrease during decrease lipid decrease ))~', query time: 0.86s Refine Results
4
Published 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
Access document
Doctoral thesis
5
... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
Access document
Master thesis
7
..., um ótimo índice de qualidade nutricional lipídica, quantidades significativas de cinzas, vitamina...
Access document
Master thesis
9
Published 2011
... of replacement of dextrin by wheat flour, significant decrease in water absorption was observed for all wheat...
Access document
Master thesis
Export CSV Export RIS