Mostrando 1 - 20 resultados de 1.210 para a busca '(( decrease on decrease quality properties ) OR ( decrease rapid decrease owing decrease ))*', tempo de busca: 0,89s Refinar Resultados
1
Publicado em 2022
..., pasteurization involves quality modifications of the final product by losing part of its nutritional value and...
Acessar documento
5
Publicado em 2022
Assuntos: ...beef; moist ageing; texture, colour; sensory properties; MAP....
Acessar documento
Artigo
10
Publicado em 2020
... on the volatile composition and quality properties of yogurt were investigated on day 1, 7 and...
Acessar documento
Artigo
12
Publicado em 2021
Assuntos: ...Physical properties...
Acessar documento
Artigo
16
Publicado em 2020
Assuntos: ...Thermal and pasting properties...
Acessar documento
Artigo
17
Publicado em 2020
Assuntos: ...Thermal and pasting properties...
Acessar documento
Artigo
19
.... These properties must be adapted to meet end consumer requirements, which vary greatly for the different...
Acessar documento
Exportar CSV Export RIS