Mostrando 1 - 20 resultados de 92 para a busca '(( decrease of decrease var process ) OR ( decrease at decrease food decrease ))~', tempo de busca: 0,83s Refinar Resultados
1
...Cauliflower (Brassica oleraceae var. botrytis L.) is a vegetable of great consumption and...
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
6
Publicado em 2009
... of thermal treatment on the volatile compound concentrations, except for a significant decrease (p = 0.0001...
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Artigo
10
Publicado em 2020
.... Nevertheless, HPP conditions need to be carefully optimized to avoid the expected decrease in enzymatic...
Acessar documento
11
Publicado em 2020
.... Nevertheless, HPP conditions need to be carefully optimized to avoid the expected decrease in enzymatic...
Acessar documento
14
Publicado em 2005
Assuntos: ...Produtos agrícolas - Processamento...
Acessar documento
Tese
17
.... Foram testadas duas enzimas, Viscozyme® L e Pectinex®, em várias condições de i) temperatura...
Acessar documento
Dissertação
Exportar CSV Export RIS