Mostrando 1 - 20 resultados de 39 para a busca '(( decrease of decrease the decrease ) OR ( decrease food decrease pectin and ))~', tempo de busca: 1,20s Refinar Resultados
3
Publicado em 2019
... dependence of the storage (G′) and loss (G”) moduli, with G’ > G’’. The presence of 1% and 2% of pectin...
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Artigo
5
Publicado em 2022
..., a standard formulation with 50% of fruit pulp, 50% sugar, 1% pectin (referring to the sugar mass), and 0.65...
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Trabalho de conclusão de curso
13
Publicado em 2002
Assuntos: ...Prunus persica; physico-chemical trait; vegetal anatomy; food conservation; physiological disturbs...
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Artigo
14
Publicado em 2019
... root growth by hormonal imbalance and/or cell wall rigidity. However, the explanations for the decrease...
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Artigo
16
Publicado em 2018
... L9, de forma a avaliar o efeito de diferentes hidrocolóides, alfarroba, pectina e carboximetilcelulose...
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Dissertação
19
Publicado em 2023
... at a significance level of 5% for data. The pectin and sodium alginate formulations showed better uniformity and...
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Trabalho de conclusão de curso
20
Publicado em 2019
... extraction and use in the food industry or for the formulation of biodegradable coatings. Mango...
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Tese
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