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3
Publicado em 2019
“...The frying process is the most used technique in potato processing before consumption. Some of the...”
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Dissertação
7
Publicado em 2014
Assuntos: “...Processos químicos : Modelagem...”
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Dissertação
12
Publicado em 2006
Assuntos: “...Processos Industriais de Engenharia Química...”
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Tese
13
Publicado em 2006
Assuntos: “...Processos Industriais de Engenharia Química...”
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Tese
16
Publicado em 2019
Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
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Dissertação
17
Publicado em 2015
“... de transformação. Este experimento teve como objetivo avaliar a qualidade química e energética do milho obtida...”
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Artigo
18
Publicado em 2015
“... de transformação. Este experimento teve como objetivo avaliar a qualidade química e energética do milho obtida...”
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Artigo
19
Publicado em 2015
“... was a decrease in density after the pre-cleaning process, which was probably due to the removal...”
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Artigo
20
Publicado em 2008
Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Dissertação
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