Mostrando 1 - 20 resultados de 66 para a busca '(( decrease of decrease quality process ) OR ( decrease milk decrease with decrease ))~', tempo de busca: 0,97s Refinar Resultados
1
Publicado em 2022
Assuntos: ...milk; stability; components; UNAM; caseins; serum proteins....
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Artigo
2
Publicado em 2013
... milk. High-pressure processing (HPP) is a non-thermal technology that can provide safe foods with...
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Dissertação
3
Publicado em 2016
Assuntos: ...Milk quality indicators...
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Dissertação
4
Publicado em 2025
..., DV, DVI) no processamento de doce de leite foi investigado. Leite tratado com AO resultou em melhorias...
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Tese
6
Assuntos: ...Quality of products...
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Trabalho de conclusão de curso
9
Publicado em 2022
... proteolysis process is an alternative to obtain a high nutritional quality food with a reduced fermentation...
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Dissertação
11
Publicado em 2016
Assuntos: ...Processamento e armazenamento de produtos agrícolas...
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Dissertação
12
Publicado em 2016
Assuntos: ...Processamento e armazenamento de produtos agrícolas...
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Dissertação
13
Publicado em 2012
... o equilíbrio da flora intestinal e tem sido utilizado para acelerar os processos de decomposição da matéria...
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Dissertação
17
Publicado em 2009
Assuntos: ...Derivados do leite - Processamento...
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Tese
19
Publicado em 2019
...-sanitárias no processo de ordenha e a execução do programa dos 10 pontos de controle da mastite bovina, bem...
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Tese
20
Publicado em 2022
... to decrease after 24 h in CY compared with TY. Likewise, M/V from different dilutions and aerobic conditions...
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Artigo
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