Mostrando 1 - 17 resultados de 17 para a busca '(( decrease of decrease meat processing ) OR ( decrease life decrease that decrease ))~', tempo de busca: 0,86s Refinar Resultados
7
Publicado em 2012
... meat in the processing of a smoked sausage, and to determine its microbial, chemical, sensorial quality...
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Dissertação
8
Publicado em 2018
... industrialization process is low yielding large quantities of waste that need to be better exploited. The objective...
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Tese
16
Publicado em 2017
... That Apply (CATA). Os aditivos influenciaram positivamente a preservação das células de Lactobacillus...
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Tese
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