Mostrando 1 - 20 resultados de 59 para a busca '(( decrease of decrease gel processing ) OR ( decrease AND decrease the decrease ))~', tempo de busca: 0,95s Refinar Resultados
2
Publicado em 2022
... over time) and descent (decrease in the deformation in time) of each formulation. Data were fitted...
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
4
Publicado em 2012
...) para olho-de-cão, eviscerado armazenado em gelo (0 ± 1°C) e acompanhar por análises químicas, físicas...
Acessar documento
Dissertação
5
Publicado em 2008
... to a decrease in the gel strength. However, for whey proteins a small amount of LBG (0.1 %) leads to a big...
Acessar documento
8
Publicado em 2023
... pear pomace rheological properties. YPE addition induced a decrease in the apparent viscosity and...
Acessar documento
Artigo
10
Publicado em 2019
... (AGE). Analysis of AGE profiles was by the open source electrophoresis gel image processing software...
Acessar documento
Dissertação
11
Publicado em 2016
... developed aiming to stabilize the precursor solution, to avoid using toxic solvents and to decrease the...
Acessar documento
12
Publicado em 2014
... be dissolved in water, and when heated and mixed with mono or divalent cations, forms a gel upon lowering the...
Acessar documento
Dissertação
13
Publicado em 2006
...words: pectin, apple Apple juice processing may produce around 20-40% of the raw material...
Acessar documento
Dissertação
16
por Reis, N.
Publicado em 2004
... and pharmaceutical laboratories is envisaged. Optimum operation conditions for applications in the...
Acessar documento
17
Publicado em 2016
... de 20,0 ± 2,4 kDa em SDS-PAGE e 17,3 ± 1,9 kDa por filtração em gel, sugerindo que a enzima nativa...
Acessar documento
Dissertação
18
Publicado em 1998
... leaching of glasses with average pore size around 2.5nm and specific surface area of 420m2/g (BET). The...
Acessar documento
Artigo
19
... para a formação e fortalecimento de gel formado. O processamento por AP influenciou a estrutura secundária...
Acessar documento
20
Publicado em 2006
..., partindo de um líquido viscoso para um gel e se transformando em um material vitrificado. Os termorrígidos...
Acessar documento
Dissertação
Exportar CSV Export RIS