Mostrando 1 - 20 resultados de 48 para a busca '(( decrease of decrease fruits processing ) OR ( decrease not decrease in decrease ))~', tempo de busca: 1,24s Refinar Resultados
1
Publicado em 2012
... shelf life, for disinfestation or sterilization, being an alternative processing food technology to meet...
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7
Publicado em 2019
...Consumption of tropical fruits has been increasing in international markets due to their...
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8
... beneficial effects on consumer health. Fruits, due to their high nutrient content, especially the fiber...
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Tese
9
Publicado em 2012
... PD. The industrial processing of a wide variety of fruits results in the accumulation of by-products...
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Dissertação
10
Assuntos: ...Agricultural product processing...
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Tese
11
Assuntos: ...Agricultural product processing...
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Tese
12
Publicado em 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
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14
Publicado em 2022
... as cooking, thermal processing, and enzymatic digestion have not been totally effective, because the...
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15
Publicado em 2016
... antioxidant activity for DPPH • scavenging and β-carotene/linoleic acid system. It was not found the presence...
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Dissertação
17
Publicado em 2013
...Brazil is the world's largest producer of oranges and uses more than 70% of the harvested fruits...
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Artigo
19
Publicado em 2018
... tiveram boa aceitação pelos consumidores, apresentando notas médias acima de 6, no entanto, o suco misto...
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Tese
20
Publicado em 1969
... controle da postura. Note-se que todo aperfeiçoamento no processo de produção que tenha como consequência...
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Tese
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