Mostrando 1 - 20 resultados de 93 para a busca '(( decrease of decrease cooking process ) OR ( decrease to decrease in decrease ))~', tempo de busca: 0,91s Refinar Resultados
3
Publicado em 2019
... in competition with the food market, such as residual cooking oils, are used. However, these oils show high...
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4
Publicado em 2019
... 24 h of fermentation and 40 min of cooking as process parameters. The tucupi prepared had pH 3.71, titratable acidity...
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Artigo
5
Publicado em 2019
... para selecionar o processamento do tucupi (fermentação e tempos de cocção) em função do teor de ácido cianídrico...
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Artigo
12
Publicado em 2011
... influence of storage on the nutrient and antinutritional factors that the beans undergo during their process...
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Dissertação
15
Publicado em 2018
... CFU/g, respectively. After the end of the cooking process it was a decrease in all parameters, such...
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Trabalho de conclusão de curso
17
Publicado em 2012
... and frozen chicken breast in continuous process. It was used experimental design 32 (3 deboning time...
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Dissertação
20
Publicado em 2015
... animals had less weight loss by cooking, whereas loins of animals non-supplemented with ractopamine showed...
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Artigo
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