Mostrando 1 - 20 resultados de 282 para a busca '(( decrease of decrease cooking process ) OR ( decrease owing decrease after decrease ))*', tempo de busca: 0,93s Refinar Resultados
1
Publicado em 2013
... impair antioxidant defense owing to its involvement in the activation of sodium reabsorption to lead...
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Artigo
3
Publicado em 2019
... para serem submetidos ao processo de polpação Compact Cooking TM tendo também como premissas a obtenção...
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Dissertação
10
Publicado em 2019
... in competition with the food market, such as residual cooking oils, are used. However, these oils show high...
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11
Publicado em 2009
... increase in the hydration time provided a decrease in the cooking time, but the higher correlation (around...
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Artigo
14
Publicado em 2017
... changes. Blanching and boiling caused a decrease in luminosity and a loss of green coloration in both...
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Artigo
18
Publicado em 2019
... 24 h of fermentation and 40 min of cooking as process parameters. The tucupi prepared had pH 3.71, titratable acidity...
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Artigo
19
Publicado em 2019
... para selecionar o processamento do tucupi (fermentação e tempos de cocção) em função do teor de ácido cianídrico...
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Artigo
20
Publicado em 2021
Assuntos: ...Used Cooking Oil...
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Dissertação
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