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1
Bioplasticos flexiveis e biodegradaveis a base de amido e gelatina
por Fakhouri, Farayde Matta, 1972-
Publicado em 2009
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Tese
2
Blendas ternárias poliolefínicas em filmes para embalagens de pet food com propriedades de barreira
por Ferreira, Roberto Luiz Rodriguez
Publicado em 2016
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Tese
3
Clostridium psicrotróficos em carnes embaladas a vácuo : enumeração, identificação, fontes e avaliação da habilidade de reprodução do defeito de estufamento
por Silva, Alessandra Regina da, 1981-
Publicado em 2010
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Tese
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Instituições
UNICAMP 2 UFRGS 1
Título da fonte
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) 2 Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS 1
Autor
Fakhouri, Farayde Matta, 1972- 1 Ferreira, Roberto Luiz Rodriguez 1 Silva, Alessandra Regina da, 1981- 1
Orientador(a)
Santana, Ruth Marlene Campomanes 1
Tipo de documento
Tese 3
Idioma
Português 3
Assunto
Amido 1 Bioplasticos 1 Bioplastics 1 Blendas 1 Blown Pack 1 Carne 1 Mais ... Clostridium psicrotrófico 1 Embalagem de ração animal 1 Estufamento 1 Extrusão termoplastica 1 Fatty acids 1 Filmes poliméricos 1 Gelatin 1 Gelatina 1 Meat 1 Poliolefinas 1 Psychrotrophic Clostridium 1 Starch 1 Thermoplastic 1 Vacuum 1 Vácuo 1 Ácidos graxos 1 Ver todos ... menos ...
Ano da publicação
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