Mostrando 1 - 20 resultados de 34 para a busca '(( decrease not increase low processing ) OR ( decrease and decrease lipid decrease ))~', tempo de busca: 0,96s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
4
Publicado em 2005
... of mastication, as well as linear increases on collagen levels (r=0.97 and 0.99, respectively) and decrease the...
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Artigo
5
Publicado em 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
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Dissertação
8
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
9
Publicado em 2010
... of triglycerides, decrease in the deposition of liver glycogen and increase in metabolism of amino acids and...
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Tese
10
Publicado em 2018
... in order to characterize and evaluate lipid oxidation of flours, during an accelerated shelf-life test...
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Tese
13
Publicado em 2013
..., it was observed an increase in moisture, ash, fiber and lipids, and a decrease in the amount...
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Dissertação
14
Publicado em 2016
... uma hiperfuncionalidade do ACG, e a redução da Cho/Cr representar diminuição de \"turnover\" da membrana lipídica...
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Tese
15
Publicado em 2024
... identified, not all present in the studied cultivars, being the major ones oleic and linoleic acids. Lower...
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16
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
17
Publicado em 2013
... os índices de cinzas, fibras, lipídeos, apresentou também coloração escura, quando comparada a farinhas...
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Dissertação
18
... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Dissertação
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