Showing 1 - 13 results of 13 for search '(( decrease not decreases indices processing ) OR ( decrease food decrease loss decrease ))~', query time: 0.93s Refine Results
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Published 2012
... teve como objetivo desenvolver um protocolo de qualidade de acordo com o Método do Índice de Qualidade (MIQ...
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Master thesis
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Published 2021
... à 50 °C. Os resultados indicam também que todos os vinhos tintos produzidos apresentaram uma ótima estabilidade...
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Doctoral thesis
4
...The green bean has organoleptic and nutritional characteristics that make it an important food...
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Doctoral thesis
5
... dos peixes frescos indicaram a presença de THMs em todo período de armazenamento. As concentrações...
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Doctoral thesis
6
Published 2019
.... Os resultados desse estudo indicam o nível de 300 MPa por 2,5 min como a condição mais adequada para aumentar...
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Doctoral thesis
9
Published 2007
... um. As variáveis estudadas foram: Unidade Haugh (UH), indice de gema (IG), indice de albúmem (IA), pH gema (pHG...
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Master thesis
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Published 2018
... pg/g de tecido). Estes resultados indicam que o EACH e as frações isoladas da Cecropia hololeuca produziram...
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Doctoral thesis
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... com altitude e baixa correlação com dados obtidos pela análise de termofluorescência, indicando que dados...
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Doctoral thesis
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