Mostrando 1 - 20 resultados de 62 para a busca '(( decrease not decrease their processing ) OR ( decrease and decreases lipid decrease ))~', tempo de busca: 1,05s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
Acessar documento
Dissertação
6
Publicado em 2005
... of mastication, as well as linear increases on collagen levels (r=0.97 and 0.99, respectively) and decrease the...
Acessar documento
Artigo
7
Publicado em 2021
... work took place from early April to mid-July 2021 at the Chemical and Food Processing Laboratories...
Acessar documento
Dissertação
10
13
Publicado em 2013
... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...
Acessar documento
Dissertação
16
Publicado em 2018
... decrease (P <0.001) of the volume and specific volume. The sensorial attributes presented a linear negative...
Acessar documento
Tese
17
Publicado em 2010
... proportions of amylose:amylopectin and thermal processing of starch in the diet of jundiá (Rhamdia quelen...
Acessar documento
Tese
18
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
Acessar documento
Tese
19
Publicado em 2024
... identified, not all present in the studied cultivars, being the major ones oleic and linoleic acids. Lower...
Acessar documento
Exportar CSV Export RIS