Mostrando 1 - 16 resultados de 16 para a busca '(( decrease not decrease their processing ) OR ( decrease α decrease food decrease ))~', tempo de busca: 0,83s Refinar Resultados
1
Publicado em 1981
... no detectable decrease in activity when held for more than 16 hr at 47°C or 2 hr at 60°C. The enzyme liberated...
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Artigo
2
Publicado em 2022
... as cooking, thermal processing, and enzymatic digestion have not been totally effective, because the...
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4
Publicado em 2023
... for low allergenic fish. Results showed that not only half the consumers were willing to pay extra, but...
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5
Publicado em 2018
... tiveram boa aceitação pelos consumidores, apresentando notas médias acima de 6, no entanto, o suco misto...
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Tese
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