Mostrando 1 - 20 resultados de 27 para a busca '(( decrease not decrease low processing ) OR ( decrease and increased lipid decrease ))~', tempo de busca: 1,39s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
2
Publicado em 2005
... in collagen (r=0.986) and fat, and decrease in moisture, ash, pH and red color values, causing lower product...
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Artigo
3
Publicado em 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
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Dissertação
8
Publicado em 2010
... provided lower lipid mobilization and stable glycemic levels. The gelatinization of the starch decreased...
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Tese
9
Publicado em 2018
... in order to characterize and evaluate lipid oxidation of flours, during an accelerated shelf-life test...
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Tese
10
Publicado em 2012
... meat in the processing of a smoked sausage, and to determine its microbial, chemical, sensorial quality...
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Dissertação
11
Publicado em 2016
... uma hiperfuncionalidade do ACG, e a redução da Cho/Cr representar diminuição de \"turnover\" da membrana lipídica...
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Tese
13
Publicado em 2013
... (F1). The flour beer wort showed low levels of moisture and carbohydrates, increased rates of ash, fiber...
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Dissertação
14
Publicado em 2024
... identified, not all present in the studied cultivars, being the major ones oleic and linoleic acids. Lower...
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15
Publicado em 2012
...During the agroindustrial processing steps of guava, are wasted materials such as peel and seed...
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Dissertação
16
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
17
Publicado em 2013
... os índices de cinzas, fibras, lipídeos, apresentou também coloração escura, quando comparada a farinhas...
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Dissertação
18
... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Dissertação
20
Publicado em 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Dissertação
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