Mostrando 1 - 20 resultados de 27 para a busca '(( decrease not decrease log processing ) OR ( decrease during decrease and decrease ))~', tempo de busca: 1,05s Refinar Resultados
1
Publicado em 2015
... a decrease of L. monocytogenes of 1 log10/g at 10ºC and 1,57log10/g at 18ºC of ripening temperature. The...
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2
Publicado em 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
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Dissertação
5
Publicado em 2010
... on tryptose agar with nalidixic acid and Palcam agar. TCC mean varied from 1.2 log10 CFU.g-1 (store...
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Artigo
9
Publicado em 2014
... de 2 minutos para produção de MMP probiótico. Verificou-se que, logo após o processamento, as contagens...
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Dissertação
10
Publicado em 2012
... processados foram inferiores a 2 log UFC/mL ao longo de 90 dias de estocagem. A bebida atingiu médias de notas...
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Dissertação
13
Publicado em 2004
... da solução adicionada de surfactante foi confirmado com a redução de 1,35 e 1,37 ciclos log, com 1 e 24 horas...
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Tese
14
Publicado em 2018
... at regular intervals of 2 days, during the storage of 10 days at 60 ° C. The analyzes for the evaluation and...
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Trabalho de conclusão de curso
16
Publicado em 2014
... decreases and functionalization increases in the modern electronics further size reduction is getting...
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17
Publicado em 2012
... de rejeição, e seus valores variaram de < 1 log UFC/g a 4,7 log UFC/g para as mesófilas e 6,8 log UFC...
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Dissertação
19
Publicado em 2024
... physiological process of aging, and to living in environments that are not adapted to their needs19. Furthermore...
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Artigo
20
Publicado em 2022
... foram reduzidas em até 93 % logo após o tratamento e ao fim dos 180 d, remanesceram cerca 3,0 UFC...
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Dissertação
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