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Mostrando 1 - 20 resultados de 52 para a busca '(( decrease not decrease lipid processing ) OR ( decrease that decrease of decrease ))~', tempo de busca: 1,45s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: “...High pressure processing...”
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Dissertação
9
Publicado em 2024
“... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...”
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10
Publicado em 2017
“... na redução da oxidação lipídica de óleo de girassol. Os filmes com adição de extrato não exibiram alteração...”
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Tese
11
Publicado em 2021
“... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...”
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Dissertação
14
Publicado em 2013
“... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...”
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Dissertação
16
Publicado em 2009
“... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...”
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Tese
17
Publicado em 2018
“.... In experiment II, it was possible to observe that the centesimal composition of the CMS flour did not change...”
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Tese
20
Publicado em 2016
“... uma hiperfuncionalidade do ACG, e a redução da Cho/Cr representar diminuição de \"turnover\" da membrana lipídica...”
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Tese
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