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... 48 hours in an irrigation depth of 10 mm. After 6 months, the plants' vegetative characteristic had...
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Article
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... da década de 80, a fazer uso do processamento pós-colheita de café, a fim de garantirem uma qualidade...
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Master thesis
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Published 2024
... beneficial to the cardiovascular system. Almond are eaten raw, but also after processing, being the two most...
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Published 2019
..., sensorial attributes obtained a significant difference, having a slight decrease, but after 90 days...
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Doctoral thesis
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Published 2023
... do processamento após a pasteurização do leite. O objetivo do estudo foi: identificar BALs produtoras...
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Master thesis
8
Published 2019
..., com menos defeitos, o que pode influenciar o preço recebido pelos agricultores. O processamento pós-colheita...
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Doctoral thesis
10
Published 2016
.... No processo, os compostos fenólicos oriundos do metabolismo secundário dos vegetais são incorporados...
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Master thesis
14
... por este microrganismo ocorre desde a sua formação até o processamento para o consumo, destacando-se a extraordinária...
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Doctoral thesis
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