Showing 1 - 18 results of 18 for search '(( decrease not decrease food process ) OR ( decrease further decrease decrease after ))~', query time: 0.87s Refine Results
1
Published 2017
... dos ingredientes ou durante o processo de fabrico, os gelados estão suscetíveis a defeitos a nível das propriedades...
Access document
Master thesis
3
Published 2021
...As linhas de processamento de alimentos, especialmente as de laticínios, oferecem uma ampla...
Access document
Master thesis
5
... e insolúveis em meio ácido para posterior aplicação no processo de vinificação como conservante...
Access document
Master thesis
8
Published 2017
... foi processado e manipulado sob condições higiênico-sanitárias apropriadas. Os resultados obtidos após a análise...
Access document (1)
Access document (2)
Master thesis
10
... multidisciplinar, imersa em um processo especifico de reflexão da prática e formação. Ao final de 12 meses...
Access document
Doctoral thesis
11
Published 2023
..., leite pasteurizado foi adicionado de sacarose, luteína e fermento. Após o processo fermentativo realizou...
Access document (1)
Access document (2)
Master thesis
12
Published 2015
... com o tratamento. Em relação ao processo de apoptose, a expressão da caspase 3 apresentou uma redução no grupo...
Access document
Doctoral thesis
14
Published 2016
... of 3 minutes was further indicated by significantly reducing the rates of color, turbidity, and ºBrix, pH not...
Access document
Master thesis
15
... foram observadas diariamente até iniciarem o processo de oviposição para avaliar o período de prépostura...
Access document
Doctoral thesis
16
... samples, 10 cm after pyloric sphincter were removed to perform the essays. The parameters evaluated were...
Access document
Master thesis
Export CSV Export RIS