Showing 1 - 20 results of 56 for search '(( decrease not decrease fermentation process ) OR ( decrease at decrease decrease after ))~', query time: 1.11s Refine Results
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Published 2011
...Coffee is the second largest traded commodity in the world, after petroleum, and therefore, the...
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Subjects: ...Natural fermentation. Blanching. Osmotic dehydration. Conventional drying....
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Doctoral thesis
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Published 2020
... e teve como objetivos principais a integração na empresa e a aprendizagem do processo produtivo, de forma a adquirir...
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Master thesis
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Published 2012
... o equilíbrio da flora intestinal e tem sido utilizado para acelerar os processos de decomposição da matéria...
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Master thesis
18
Published 2022
... antioxidantes e cor. As análises microbiológicas, indicaram boas condições de processamento e inocuidade...
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Master thesis
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