Mostrando 1 - 8 resultados de 8 para a busca '(( decrease not decrease browning process ) OR ( decrease OR decrease loss decrease ))~', tempo de busca: 1,14s Refinar Resultados
4
Publicado em 2022
... antioxidantes e cor. As análises microbiológicas, indicaram boas condições de processamento e inocuidade...
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Dissertação
5
Publicado em 2016
...Mushrooms are very perishable foods due to their high susceptibility to moisture loss, changes...
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7
Publicado em 2016
... nas indústrias de processamento de madeira e de produção de bioenergia. Foram estudadas amostras de madeira...
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8
Publicado em 2024
... não estejam totalmente esclarecidos, evidências apontam para uma importante participação do processo inflamatório...
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Dissertação
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