Mostrando 1 - 20 resultados de 41 para a busca '(( decrease not decrease antioxidant processing ) OR ( decrease in decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,05s Refinar Resultados
11
Publicado em 2016
... antioxidant activity for DPPH • scavenging and β-carotene/linoleic acid system. It was not found the presence...
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Dissertação
13
Publicado em 2023
... composition and antioxidant capacity; (ii) rheology, texture, and microstruc- ture characterization (alone...
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Artigo
14
Publicado em 2018
... tiveram boa aceitação pelos consumidores, apresentando notas médias acima de 6, no entanto, o suco misto...
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Tese
15
Publicado em 2016
..., a decrease of bioactivity was observed after seven days under storage in fridge, when the extracts were...
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