Mostrando 1 - 20 resultados de 152 para a busca '(( decrease not decrease alimentar processos ) OR ( decrease l decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,38s Refinar Resultados
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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
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Trabalho de conclusão de curso
8
Publicado em 2014
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Dissertação
12
Publicado em 2021
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Dissertação
14
Publicado em 2002
...Realizou-se um estudo dos efeitos do processamento térmico (85 oC/42 seg), sobre as características...
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Dissertação
19
Publicado em 2022
.... Dentre os processos propostos para explicar esse efeito, a hipótese mais aceita envolve a peroxidação...
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Dissertação
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