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Published 2019
Subjects: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...
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Master thesis
6
Published 2011
... OMW from a two phase process mill. A chronic ecotoxicity test (Vibrio fisheri growth inhibition test...
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8
Published 2018
.... A espécie Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst, popularmente conhecida como chaya, foi selecionada...
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Doctoral thesis
9
Published 2015
... factors highlighted in this study, may be associated with changes in gene expression, and to promote the...
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Doctoral thesis
10
Published 2023
... pelo seu conteúdo mucilaginoso e no abrandamento de processos inflamatórios associados a diferentes doenças de pele...
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Master thesis
11
Published 2020
... aculeataMiller, planta alimentícea não convencional (PANC). O objetivo foi avaliar se a fração rica...
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Doctoral thesis
12
Published 2022
... da adição de ervas aromáticas, como a salsa (Petroselinum crispum Mill.), o manjericão (Ocimum basilicum...
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Doctoral thesis
13
15
Published 2015
... esse objetivo é melhorando o monitoramento do processo. Nesse cenário, o presente pesquisa monitorou...
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Master thesis
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... de quantidade a ser processada, são maiores do que para as demais empacotadoras....
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Master thesis
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Published 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Master thesis
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