Showing 1 - 20 results of 123 for search '(( decrease may decrease food processos ) OR ( decrease of decrease decrease after ))~', query time: 1.14s Refine Results
7
Published 2014
... de bactérias probióticas em melão minimamente processado (MMP). O tempo de IV (2, 4 ou 6 minutos...
Access document
Master thesis
8
Published 2019
... parameters of the CPC phenolic extracts and to evaluate the use of the lyophilization process in the...
Access document
Master thesis
10
Published 2007
...Esta pesquisa estuda o desenvolvimento de produtos e processos em três empresas, no Brasil...
Access document
Master thesis
11
Published 2019
... of it is determinant to the removal of pathogenic microorganisms. The HACCP system incorporates a food safety process...
Access document
Bachelor thesis
16
18
Published 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
Access document
Master thesis
20
Published 2024
...O envelhecimento é um processo complexo que engloba fatores genéticos e ambientais e que nem todos...
Access document
Master thesis
Export CSV Export RIS