Mostrando 1 - 20 resultados de 58 para a busca '(( decrease low decrease acai processing ) OR ( decrease to decrease the decrease ))~', tempo de busca: 1,04s Refinar Resultados
1
Publicado em 2020
Assuntos: ...high pressure processing, transglutaminase, enzyme inactivation, pea protein, soy protein, protein...
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3
Publicado em 2007
... de um fragmento de cerca de 10 kDa a partir da proteína nativa. Essa liberação se dá por ação das enzimas...
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Tese
9
Publicado em 2015
... or containing low levels of chemical additives, have led the research of natural compounds with antimicrobial...
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Dissertação
10
Publicado em 2010
... flotation has been adequate to the processing of complex and low grades ores, that is the case of Brazilian...
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Dissertação
12
... enzimática por ação da bromelina, nas propriedades gelificantes e emulsionantes das proteínas de soja...
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13
Publicado em 2023
...O propósito do presente estudo foi avaliar a influência da ação secundária do tamoxifeno in vitro...
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Tese
15
Publicado em 2022
... attributed to its hydrophilic character, low mechanical properties and the phenomenon of retrogradation...
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Dissertação
16
Publicado em 2009
...O amido resistente (AR) é a fração do amido que não sofre a ação das enzimas digestivas...
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Dissertação
17
... production of goods or services, is characterized by the low flexibility of the production system and the...
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Dissertação
18
Publicado em 2019
..., de açaí, restaurantes, sorveterias, feiras açougues, livres, peixarias, varejistas de hortifrutigranjeiros...
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Dissertação
19
Publicado em 2013
... conducted in order to improve its processing and the use of new materials for partial or total replacement...
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Dissertação
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