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Published 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Master thesis
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Published 2016
... etóxi por monômeros de (C 2 H 5 O) 3 Si-O - , processo que pode ser realizado em temperatura menor...
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Doctoral thesis
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Published 2003
...Hydration should be considered before, during and after the exercise. This review intends...
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Article
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Published 2020
... nos ingredientes, alterando sua digestibilidade, valor energético, forma de apreensão e palatabilidade. O processo...
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Doctoral thesis
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Published 2020
... P450 inibidas pelo malation não estão envolvidas no processo que resulta em antagonismo...
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Master thesis
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