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Assuntos:
“...Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias...”
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Dissertação
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“.... As alterações induzidas por GIB-24 sugerem processo de morte incidental. Houve parada no ciclo celular...”
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“... of calpains activity (59 %) after 12 months of storage at -20 ºC and maintained the activity of acid...”
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Dissertação
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Assuntos:
“...Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias...”
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“... em diferentes processos de maquinagem, tais como: torneamento, fresagem, furação, entre outros. De todos...”
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Dissertação
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“... na evolução e melhoria dos seus processos produtivos para que aumentem a sua capacidade de resposta...”
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Dissertação
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“..., perdas de água ao cozimento e por exsudação, pH e cor, e as outras quatro para análises microbiológicas...”
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Tese
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“... loss after frying, slight lower moisture content, higher hardness (crispness), and a lighter colour...”
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Dissertação
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“..., por isso, esse vegetal mostra-se um produto com características a serem superadas pelo processamento mínimo. O uso...”
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Dissertação
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