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Mostrando 1 - 20 resultados de 30 para a busca '(( decrease lipid increase quality processes ) OR ( decrease of decrease to decrease ))~', tempo de busca: 1,05s Refinar Resultados
3
Publicado em 2022
“... of biochemical biomarkers was carried out, whose results showed an increase in catalase activity and a decrease...”
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Dissertação
5
Publicado em 2020
“... in a decrease of moisture and fat contents and an increase of protein and ash amount. Moreover, reformulated...”
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Artigo
6
Publicado em 2020
“... reformulation resulted in a decrease of moisture and fat contents and an increase of protein and ash amount...”
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Artigo
7
Publicado em 2019
“.... Lipid content, lipid profile and acrylamide levels were quality parameters that were not affected by HPP...”
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Dissertação
14
Publicado em 2016
“... of the lipid raw materials. Among the oxidation processes, rancidity is the main alteration that occurs...”
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Dissertação
15
Publicado em 2020
“... quality characteristics of processed foods. Recents strategies for providing saturated fat functionality...”
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Trabalho de conclusão de curso
16
Publicado em 2014
“... grupos, que consumiram dietas, cuja fração lipídica era composta por óleo de soja utilizado...”
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Tese
17
Publicado em 2013
“... na variação da exergia de três reações de oxidação: carboidratos, lipídeos e aminoácidos. Para condições...”
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Tese
18
Publicado em 2024
“...) e/ou glutationa peroxidase 4 (GPx4), aumento do Fe intracelular, produção excessiva de EROs e peroxidação lipídica...”
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Tese
19
Publicado em 2019
“... de proteínas através de membranas lipídicas (8), num processo designado por Autofagia Mediada por Chaperones...”
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