Mostrando 1 - 20 resultados de 47 para a busca '(( decrease lipid decrease with processing ) OR ( decrease can decrease at decrease ))~', tempo de busca: 0,88s Refinar Resultados
5
Publicado em 2017
...Alternativas que diminuam a necessidade de fertilizantes nitrogenados na cultura da cana-de-açúcar...
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Tese
8
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
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Dissertação
9
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
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10
Publicado em 2021
... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...
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Dissertação
11
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
14
Publicado em 2012
... decrease with the period of storage in vacuum packaged product, this can be explained by the possibility...
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Dissertação
15
Publicado em 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
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16
Publicado em 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
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Dissertação
17
Publicado em 2018
... outstanding is the amount of salt used, which can reach up to 20% of the product. With high salt percentages...
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Trabalho de conclusão de curso
19
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
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