Mostrando 1 - 20 resultados de 54 para a busca '(( decrease lipid decrease using processing ) OR ( decrease in decrease or decrease ))~', tempo de busca: 0,93s Refinar Resultados
9
Publicado em 2005
... products because of their technological benefits, with reduced processing costs, although they are...
Acessar documento
Artigo
11
Publicado em 2016
... verified the conservation of the nutritional properties of tucumã pulp in natura, using vacuum packaging...
Acessar documento
Dissertação
13
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
Acessar documento
14
Publicado em 2013
... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...
Acessar documento
Dissertação
15
Publicado em 2021
... active compounds. However, it is highly vulnerable to lipid oxidation due to the large amount...
Acessar documento
Dissertação
18
Publicado em 2017
... na redução da oxidação lipídica de óleo de girassol. Os filmes com adição de extrato não exibiram alteração...
Acessar documento
Tese
19
Publicado em 2016
... uma hiperfuncionalidade do ACG, e a redução da Cho/Cr representar diminuição de \"turnover\" da membrana lipídica...
Acessar documento
Tese
20
Publicado em 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
Acessar documento
Exportar CSV Export RIS