Mostrando 1 - 20 resultados de 51 para a busca '(( decrease lipid decrease total processing ) OR ( decrease with decrease in decrease ))~', tempo de busca: 0,99s Refinar Resultados
6
Publicado em 2022
Assuntos: ...Processing...
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Trabalho de conclusão de curso
9
Publicado em 2005
... products because of their technological benefits, with reduced processing costs, although they are...
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Artigo
10
Publicado em 2016
... associated with freezing and cooling temperatures showed that the values of moisture, ash, pH, β-carotene and...
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Dissertação
11
Publicado em 2021
...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...
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Dissertação
12
Publicado em 2008
... resulted positively in vivo. There was a decrease in biochemical blood glucose, triglyceride and total...
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Dissertação
13
Publicado em 2021
... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...
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Dissertação
15
Publicado em 2010
... fractions generated during processing and may represent between 14% and 60% of total grains. The processing...
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Dissertação
17
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
20
Publicado em 2017
... na redução da oxidação lipídica de óleo de girassol. Os filmes com adição de extrato não exibiram alteração...
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Tese
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