Mostrando 1 - 14 resultados de 14 para a busca '(( decrease lipid decrease quality processing ) OR ( decrease rate increase and decrease ))~', tempo de busca: 1,06s Refinar Resultados
5
Publicado em 2013
..., it was observed an increase in moisture, ash, fiber and lipids, and a decrease in the amount...
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Dissertação
6
Publicado em 2024
... de água, proteína, lipídeo, cinza, amido, carboidrato total) e contaminação por desoxinivalenol-DON...
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Dissertação
7
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
8
Publicado em 2013
... os índices de cinzas, fibras, lipídeos, apresentou também coloração escura, quando comparada a farinhas...
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Dissertação
10
Publicado em 2011
... wheat dough and on technology and nutritional biscuit quality. The effect of replacing part of the wheat...
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Dissertação
11
Publicado em 2021
..., um ótimo índice de qualidade nutricional lipídica, quantidades significativas de cinzas, vitamina...
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Dissertação
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