Mostrando 1 - 11 resultados de 11 para a busca '(( decrease lipid decrease quality processing ) OR ( decrease on decrease during increased ))~', tempo de busca: 1,05s Refinar Resultados
1
Publicado em 2021
... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...
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Dissertação
4
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
6
Publicado em 2016
... por apresentar proteínas, lipídeos e fibras em quantidades significativas, além de isoflavonas. Grandes...
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Tese
7
Publicado em 2012
...During the agroindustrial processing steps of guava, are wasted materials such as peel and seed...
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Dissertação
10
Publicado em 2011
... wheat dough and on technology and nutritional biscuit quality. The effect of replacing part of the wheat...
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Dissertação
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