Mostrando 1 - 9 resultados de 9 para a busca '(( decrease lipid decrease mechanical processing ) OR ( decrease and increased during decrease ))~', tempo de busca: 1,02s Refinar Resultados
2
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
3
... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Dissertação
7
Publicado em 2011
..., intermediate and strong were used for this purpose. Dough stability increased upon addition of wheat dextrin...
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Dissertação
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