Mostrando 1 - 20 resultados de 41 para a busca '(( decrease lipid decrease l processing ) OR ( decrease can decrease AND decrease ))~', tempo de busca: 1,30s Refinar Resultados
3
Publicado em 2017
...Alternativas que diminuam a necessidade de fertilizantes nitrogenados na cultura da cana-de-açúcar...
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Tese
6
Publicado em 2007
...Edible coatings can act as moisture, lipid, and gas barriers and can improve the textural...
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7
Publicado em 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
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Dissertação
10
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
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13
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Trabalho de conclusão de curso
14
Publicado em 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
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Dissertação
15
Publicado em 2023
... processing industry. It can also contribute to the sustainable management of industrial waste and the...
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Tese
17
Publicado em 2023
... efeitos protetores nos distúrbios do metabolismo glicêmico e lipídico, redução da concentração de ácido...
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Dissertação
19
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
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