Showing 1 - 20 results of 33 for search '(( decrease lipid decrease its processing ) OR ( decrease or decrease decrease after ))~', query time: 1.11s Refine Results
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... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Master thesis
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Published 2020
... lipídica e um aumento de atividade da catalase. Os resultados desse estudo sugerem que a suplementação...
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Master thesis
4
Published 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
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8
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Bachelor thesis
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Published 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
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Master thesis
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... por apresentar proteínas, lipídeos e fibras em quantidades significativas, além de isoflavonas. Grandes...
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Doctoral thesis
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... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Bachelor thesis
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Published 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Master thesis
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... to this waste because, due to its composition rich in lipids and volatile solids, it can be used...
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Master thesis
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