Mostrando 1 - 20 resultados de 52 para a busca '(( decrease lipid decrease its processing ) OR ( decrease at decrease or decrease ))~', tempo de busca: 0,85s Refinar Resultados
6
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
Acessar documento
Dissertação
7
Publicado em 2018
... organisms to make useful products and provide services?. Its purpose was to investigate the ability...
Acessar documento
8
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
Acessar documento
10
Publicado em 2010
... from three cultivars did decrease the formation of paste, moisture, protein, lipid and amylose...
Acessar documento
Dissertação
12
Publicado em 2018
...Nile tilápia is one of the most commonly produced fish species in the world, but its...
Acessar documento
Tese
13
Publicado em 2016
... uma hiperfuncionalidade do ACG, e a redução da Cho/Cr representar diminuição de \"turnover\" da membrana lipídica...
Acessar documento
Tese
15
Publicado em 2018
...Although it's a very popular product in the whole country due to its artisanal process and its...
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
17
Publicado em 2012
... meat in the processing of a smoked sausage, and to determine its microbial, chemical, sensorial quality...
Acessar documento
Dissertação
18
Publicado em 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
Acessar documento
Dissertação
Exportar CSV Export RIS