Mostrando 1 - 20 resultados de 626 para a busca '(( decrease lipid decrease in processing ) OR ( decrease at decrease rapidly decrease ))*', tempo de busca: 0,85s Refinar Resultados
1
Publicado em 2011
...Background: Obesity is rapidly becoming a worldwide epidemic that affects children and adults. Some...
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8
... recurrent in oils that undergo frying processing. In addition, the presence of omega 9, 6 and 3 in the lipid...
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Dissertação
9
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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15
... designed which allows for the recovery of protein, lipid and aromas, to reduce the environmental impact...
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16
Publicado em 2022
Assuntos: ...processing...
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Artigo
19
Publicado em 2007
...Brazilian apple prodution and processing have been increasing inthe last few years and a novel...
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Dissertação
20
Publicado em 2017
... processing. The instrumental color, pH, residual nitrite content, antioxidant activity, lipid oxidation index...
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