Mostrando 1 - 20 resultados de 39 para a busca '(( decrease lipid decrease in process ) OR ( decrease can decrease foods decreases ))~', tempo de busca: 0,83s Refinar Resultados
2
Publicado em 2021
Assuntos: ...Alimento processado...
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Trabalho de conclusão de curso
3
Publicado em 2022
Assuntos: ...Processamento de alimentos...
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Trabalho de conclusão de curso
4
Publicado em 2013
... em sua cadeia interferindo no metabolismo de lipoproteínas podendo desencadear todo o processo aterosclerótico...
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Tese
5
... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Dissertação
6
Publicado em 2009
... de proteínas, lipídeos, fibras, minerais e riboflavina. A farinha de feijão, além de ter colaborado para a cor...
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Dissertação
7
Publicado em 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Dissertação
10
Publicado em 2016
.... It can be concluded with this work that the tucumã pulp has a high biotechnological potential for the...
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Dissertação
11
Publicado em 2017
... foi processado e manipulado sob condições higiênico-sanitárias apropriadas. Os resultados obtidos após a análise...
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Dissertação
13
... como estresse oxidativo, metabolismo energético e processo inflamatório modulam este processo. Neste contexto...
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Dissertação
14
... em todo o mundo. Com a diminuição da carga lipídica e a inibição de processos, como a disfunção endotelial...
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Dissertação
15
Publicado em 2010
... ser utilizado em produtos processados a elevadas temperaturas. Assim, oferece aos consumidores um aroma doce...
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Dissertação
16
Publicado em 2014
... quality; but it interferes in the peanut candy nutritional quality, as protein and lipid levels decrease...
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Dissertação
17
Publicado em 2014
... of foods rich in AGT and the inclusion of n-3 PUFA, accompanied by care front sun exposure can contribute...
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Tese
18
19
Publicado em 2020
..., the replacement of fats rich in saturated fatty acids with liquid oil can lead to major changes in the...
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Trabalho de conclusão de curso
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