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Mostrando 1 - 20 resultados de 30 para a busca '(( decrease lipid decrease cost processing ) OR ( decrease or decrease to decrease ))~', tempo de busca: 0,86s Refinar Resultados
1
Publicado em 2021
“...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...”
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Dissertação
2
Publicado em 2013
“... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...”
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Dissertação
3
Publicado em 2012
“... meat in the processing of a smoked sausage, and to determine its microbial, chemical, sensorial quality...”
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Dissertação
5
Publicado em 2023
“...The main organic waste from the meat slaughtering and processing industry has been sludge produced...”
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Tese
9
Publicado em 2016
“... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...”
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Dissertação
12
Publicado em 2017
“... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...”
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Dissertação
14
Publicado em 2016
“...1) de S. cerevisiae. Foram avaliados toxidez dose-dependente, tolerância ao estresse e peroxidação lipídica. Todos...”
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Dissertação
20
Publicado em 2012
“... culinário, comercializado fresco e encontrado ao longo de toda costa brasileira. Esta pesquisa...”
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Dissertação
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