Mostrando 1 - 20 resultados de 39 para a busca '(( decrease lipid decrease chemical processing ) OR ( decrease on decrease at decrease ))~', tempo de busca: 1,03s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
6
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
7
Publicado em 2010
... from three cultivars did decrease the formation of paste, moisture, protein, lipid and amylose...
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Dissertação
8
Publicado em 2021
... work took place from early April to mid-July 2021 at the Chemical and Food Processing Laboratories...
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Dissertação
9
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
10
Publicado em 2018
... study aimed to evaluate the impact of desalting time on water in the microbiological, physical-chemical...
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Trabalho de conclusão de curso
13
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
14
Publicado em 2024
... de água, proteína, lipídeo, cinza, amido, carboidrato total) e contaminação por desoxinivalenol-DON...
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Dissertação
15
Publicado em 2023
...The main organic waste from the meat slaughtering and processing industry has been sludge produced...
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Tese
16
Publicado em 2016
... por apresentar proteínas, lipídeos e fibras em quantidades significativas, além de isoflavonas. Grandes...
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Tese
18
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
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