Mostrando 1 - 20 resultados de 55 para a busca '(( decrease lipid decrease at processing ) OR ( decrease that decrease on decrease ))~', tempo de busca: 0,92s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
5
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
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9
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
10
Publicado em 2021
...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...
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Dissertação
11
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
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Dissertação
12
Publicado em 2021
...The Atlantic Mackerel (Scomber colias) is a fast-swimming pelagic fish that can be found in the...
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Dissertação
14
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
16
Publicado em 2016
... uma hiperfuncionalidade do ACG, e a redução da Cho/Cr representar diminuição de \"turnover\" da membrana lipídica...
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Tese
17
Publicado em 2006
... apresenta a presença de proteínas e lipídeos na superfície das partículas de borracha presentes no látex...
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Tese
18
Publicado em 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
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19
Publicado em 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
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Dissertação
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