Mostrando 1 - 20 resultados de 51 para a busca '(( decrease lipid decrease at processing ) OR ( decrease in decrease with increase ))~', tempo de busca: 0,92s Refinar Resultados
3
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
9
Publicado em 2005
... products because of their technological benefits, with reduced processing costs, although they are...
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Artigo
11
Publicado em 2021
...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...
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Dissertação
12
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
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Dissertação
13
Publicado em 2021
... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...
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Dissertação
15
Publicado em 2017
... na redução da oxidação lipídica de óleo de girassol. Os filmes com adição de extrato não exibiram alteração...
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Tese
17
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
18
Publicado em 2018
... was to promote the use of residues from the processing of Nile tilápia for the preparation of flours...
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Tese
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